Autore: Manuelli, Maria Teresa
Titolo: Fresco : dop e igp : obiettivo centrato
Periodico: Food (Parma)
Anno: 2005 - Volume: 15 - Fascicolo: 9 - Pagina iniziale: 84 - Pagina finale: 94

no abstract
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SICI: 1593-4233(2005)15:9<84:F:DEI:>2.0.ZU;2-O

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