Titolo: Società e costume. Vegetariani, vegani e ortoressici: l'evoluzione degli stili alimentari tra ricerca della qualità, salutismo ed ossessione.
Periodico: Rapporto Italia
Anno: 2006 - Volume: 18 - Pagina iniziale: 1193 - Pagina finale: 1206

no abstract
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SICI: 1724-8299(2006)18<1193:SECVVE>2.0.ZU;2-6

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