Autore: Tonelli, Giordano
Titolo: Rendiconti convegni - Industria alimentare e celiachia:necessità e procedure operative
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2002 - Volume: 41 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 1094 - Pagina finale: 1095

no abstract
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SICI: 0019-901X(2002)41:10<1094:RC-IAE>2.0.ZU;2-7

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