Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Milillo, M. A.
,
Matrella, R.
,
Tantillo, G.
,
Centrone, G.
,
De Laurentis, N.
Titolo:
Soia - Variabilità del contenuto di genisteina nel latte di soia
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2002
- Volume:
41
- Fascicolo:
10
- Pagina iniziale:
1080
- Pagina finale:
1085
no abstract
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SICI: 0019-901X(2002)41:10<1080:S-VDCD>2.0.ZU;2-#
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