Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Vianello, D.
,
Vianello, L.
,
Parisi, L.
,
De Rossi, G.
Titolo:
Carni - Riconoscimento elettroforetico di razze bovine, su carne fresca e scongelata, e di mangimi
Periodico:
Industrie alimentari
Anno:
2002
- Volume:
41
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
920
- Pagina finale:
927
no abstract
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SICI: 0019-901X(2002)41:9<920:C-REDR>2.0.ZU;2-G
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