Autori: Parisi, A. , Normanno, G. , Dambrosio, A. , Celano, G. V. , Germinario, L. , Lassandro, L. , Quaglia, N. , Sebastio, C.
Titolo: Salumi - Ricerca di E. coli 0157 in insaccati freschi
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2002 - Volume: 41 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 406 - Pagina finale: 409

no abstract
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SICI: 0019-901X(2002)41:4<406:S-RDEC>2.0.ZU;2-K

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