Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Sargentoni, Tommaso
Risultato della ricerca: (2 titoli )
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| Disponibilità a pagare per la qualità di un olio extravergine locale |
Economia agro-alimentare - 2010
| Sostenibilità economica della filiera corta dell'olio di oliva extravergine = Profitability and cost analysis of short food supply chains: the case of extra virgin olive oil in Marche Region (Italy) |
Economia & diritto agroalimentare - 2013
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21053 - Castellanza
