Autori: Serraino, Andrea , Trevisani, Marcello , Rosmini, Roberto , Boscolo, Daria
Titolo: Latte - Contaminazione da AFM1 nel altte in Italia (valutazione quantitativa del rischio per il consumatore)
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 1113 - Pagina finale: 1119

no abstract
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SICI: 0019-901X(2003)42:11<1113:L-CDAN>2.0.ZU;2-7

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