Autori: Comi, Giuseppe , Iacumin, Lucilla , Stella, Simone , Cantoni, Carlo
Titolo: Formaggi - Formaggi con patatina rossa e germi responsabili
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2003 - Volume: 42 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 396 - Pagina finale: 399

no abstract
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SICI: 0019-901X(2003)42:4<396:F-FCPR>2.0.ZU;2-#

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