Autori: Colelli, Giancarlo , Amodio, Maria Luisa , Natola, Krysta
Titolo: Frutta - Effetti di alcuni pretrattamenti sulla conservazione di fette di actinidia
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 382 - Pagina finale: 388

no abstract
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SICI: 0019-901X(2004)43:4<382:F-EDAP>2.0.ZU;2-L

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