Autori: Pulcini, Patrizio , Piazza, Maria Gioia , Allegrini, Francesco
Titolo: Miele - Contenuto di acido gluconico totale(AGT)nei mieli uniflorali italiani
Periodico: Industrie alimentari
Anno: 2004 - Volume: 43 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 263 - Pagina finale: 268

no abstract
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SICI: 0019-901X(2004)43:3<263:M-CDAG>2.0.ZU;2-D

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