Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Risultato della ricerca: (5 titoli )
| I fattori di rischio nel comparato caseario |
ISL: Igiene & sicurezza sul lavoro - 2012
| Un settore alimentare in rapida evoluzione: la IV gamma |
ISL: Igiene & sicurezza sul lavoro - 2012
| Analisi dei rischi nella produzione enologica |
ISL: Igiene & sicurezza sul lavoro - 2012
| Il settore della ristorazione veloce |
ISL: Igiene & sicurezza sul lavoro - 2012
| Il sistema HACCP ed esempi della sua applicazione |
ISL: Igiene & sicurezza sul lavoro - 2012
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