Autori: Carrozza, Maria Teresa , Jacoboni, Antonella
Titolo: Prodotti tipici
Periodico: De Qualitate
Anno: 2006 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 65 - Pagina finale: 71

no abstract
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SICI: 1123-3249(2006)2<65:PT>2.0.ZU;2-

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