Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Articoli pubblicati da: Martuscelli, Maria
Risultato della ricerca: (2 titoli )
Risultato della ricerca: (2 titoli )
| Biscotti : amaretti senza amido e farina |
Industrie alimentari - 2008
| Pesci : Modificazioni microbiche, chimiche e sensoriali di engraulis encrasicolus in condizioni di refrigerazione sotto ghiaccio e di abuso termico |
Industrie alimentari - 2006
L'Associazione
Le Biblioteche aderenti
Istituto Luigi Sturzo : Biblioteca
Via delle Coppelle, 35
00186 - Roma
