Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
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Tantillo, Giuseppina
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Animal treatments during slaughter and reflections on food characteristics
Agricoltura, istituzioni, mercati
- 2018
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Carne - Shelf-life della carne equina confezionata in atmosfera protettiva (AP) con differenti miscele di gas
Industrie alimentari
- 2002
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Uova : valutazione della presenza di residui di ota
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- 2009
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