Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
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Articoli pubblicati da: Nani, R.
Risultato della ricerca: ( 1 titolo )
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| Aromi - Influenza della scottatura con MW e dell'essiccamento con aria deumidificata sulla composizione volatile del basilico |
Industrie alimentari - 2002
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