Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
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Articoli pubblicati da: Bartoli, M.
Risultato della ricerca: (2 titoli )
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| Formaggio - Ricerca di latte vaccino nella mozzarella di bufala campana - Studio comparativo tra la isoelettrofocalizzazione e la PCR duplex |
Industrie alimentari - 2005
| Nutrizione e sicurezza - Sicurezza e controllo della catena alimentare |
Industrie alimentari - 2002
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Istituto piemontese per la storia della Resistenza e della società contemporanea 'Giorgio Agosti' : Biblioteca
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