Autore: Simionato, Patrizia
Titolo: HACCP. Una sicurezza per il consumatore
Periodico: De Qualitate
Anno: 1998 - Fascicolo: 8 - Pagina iniziale: 66 - Pagina finale: 72

no abstract
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SICI: 1123-3249(1998)8<66:HUSPIC>2.0.ZU;2-A

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