Autore: Contini, Marco
Titolo: Tipologie edilizie e tecnologie negli stabilimenti di lavorazione e stagionatura dei salumi.
Periodico: Parma economica
Anno: 2001 - Volume: 133 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 105 - Pagina finale: 110

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SICI: 1720-7452(2001)133:3<105:TEETNS>2.0.ZU;2-9

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