Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Sillani, Sandro
,
Barbattini, Renzo
,
Greatti, Moreno
,
Zoratti, Maria Luisa
Titolo:
La comparsa di un nuovo prodotto alimentare. Il caso del miele di melata di Metcalfa pruinosa: aspetti tecnici ed economici
Periodico:
Agribusiness paesaggio & ambiente
Anno:
1997/1998
- Volume:
2
- Fascicolo:
2/3
- Pagina iniziale:
236
- Pagina finale:
305
- Supplemento:
S
no abstract
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SICI: 1594-784X(1997/1998)2:2/3+<236:LCDUNP>2.0.ZU;2-A
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