Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Tassinari, Patrizia Titolo: La filiera del formaggio 'Il Fossa di Sogliano al Rubicone' : primi dati di monitoraggio ambientale dei siti di maturazione Periodico: Estimo e territorio Anno: 2001 - Volume: 64 - Fascicolo: 12 - Pagina iniziale: 32 - Pagina finale: 47
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