Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori:
Aloj Totaro, Eugenia
,
Simeone, Antonietta
,
Totà ro, Michela
Titolo:
Il rischio alimentare tra interessi economici e innovazione tecnologica: danno ambientale e danno per la salute dell'uomo
Periodico:
Economia agro-alimentare
Anno:
2001
- Volume:
6
- Fascicolo:
1
- Pagina iniziale:
7
- Pagina finale:
19
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