Autori: Turri, Enrico , De Rosa, Marcello
Titolo: Informazione e consumi alimentari. Il caso delle produzioni tipiche
Periodico: Economia agro-alimentare
Anno: 2000 - Volume: 5 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 216 - Pagina finale: 236




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SICI: 1126-1668(2000)5:3<216:IECAIC>2.0.ZU;2-6

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