Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Titolo: Alimentari in sviluppo nel Sud Italia Periodico: Largo consumo Anno: 2001 - Volume: 21 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 113 - Pagina finale: 115
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Biblioteca 'Ettore Borghi'. Istituto per la Storia della Resistenza e della Società contemporanea in provincia di Reggio Emilia (Istoreco) Via Dante, 11 42121 - Reggio Emilia