Autore: Aloj Totaro, Eugenia
Titolo: Cultura d'ambiente e rilancio della cultura gastronomica per lo sviluppo del turismo ambientale
Periodico: Economia agro-alimentare
Anno: 1999 - Volume: 4 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 136 - Pagina finale: 152




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SICI: 1126-1668(1999)4:2<136:CDERDC>2.0.ZU;2-X

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