Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Cannarella, Carmelo, Piccioni, Valeria Titolo: QualitĂ e trend dei consumi alimentari in Italia: nuovi comportamenti e modelli di scelta Periodico: De Qualitate Anno: 1998 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 73 - Pagina finale: 79
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