Autore: Troiani, Claudio
Titolo: Yogurt, una fase di transizione
Periodico: Largo consumo
Anno: 1995 - Volume: 15 - Fascicolo: 11 - Pagina iniziale: 74 - Pagina finale: 85

no abstract
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SICI: 1121-1385(1995)15:11<74:YUFDT>2.0.ZU;2-T

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