Autori: Chiapparino, Francesco , Tedeschi, Paolo
Titolo: Formaggio e vino: per una storia del settore agroalimentare in Italia
Periodico: Proposte e ricerche
Anno: 2017 - Volume: 40 - Fascicolo: 79 - Pagina iniziale: 9 - Pagina finale: 15

no abstract
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SICI: 0392-1794(2017)40:79<9:FEVPUS>2.0.ZU;2-O

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