Autore: Knapton, Michael
Titolo: Danilo Gasparini, Dalla campagna alla tavola. Sistemi alimentari della Terraferma veneta in età moderna, Sommacampagna (VR), Cierre Edizioni, 2020, pp. 10-434 [Recensione]
Periodico: Archivio veneto [1927]
Anno: 2021 - Volume: 152 - Fascicolo: 21 - Pagina iniziale: 205 - Pagina finale: 209

no abstract
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SICI: 0392-0291(2021)152:21<205:DGDCAT>2.0.ZU;2-Q

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