Autore:
Sarti, Raffaella
Titolo:
Cucinare. La preparazione del cibo in prospettiva di genere (Europa occidentale, secc. XVI-XIXPeriodico:
GenesisAnno:
2017 - Volume:
XVI - Fascicolo:
1 - Pagina iniziale:
17 - Pagina finale:
41no abstract
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SICI: 1594-9281(2017)XVI:1<17:CLPDCI>2.0.ZU;2-P
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