Autore: Ansalone, Gianluca
Titolo: Sicurezza alimentare: sfida del XXI secolo
Periodico: Gnosis
Anno: 2009 - Volume: 15 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 73 - Pagina finale: 81

no abstract
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SICI: 1824-5900(2009)15:2<73:SASDXS>2.0.ZU;2-3
Testo completo: http://gnosis.aisi.gov.it/Gnosis/Rivista19.nsf/ServNavig/15

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