Autore: Galletti, Rossella
Titolo: A lezione di cucina napoletana. Come i bambini della scuola primaria vengono educati alle culture del cibo nei Quartieri Spagnoli di Napoli di Rossella Galletti
Periodico: Comunicazionepuntodoc
Anno: 2017 - Volume: 16 - Fascicolo: 16 - Pagina iniziale: 169 - Pagina finale: 180

no abstract
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SICI: 2282-0140(2017)16:16<169:ALDCNC>2.0.ZU;2-U

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