Autore: Ricciarelli, Rocco
Titolo: Allevamento e produzione casearia nelle terre del monastero di San Pietro a Perugia tra XV e XVI secolo.
Periodico: Bollettino della Deputazione di Storia Patria per l'Umbria
Anno: 2012 - Volume: 109 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 375 - Pagina finale: 399

no abstract
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SICI: 0300-4422(2012)109:2<375:AEPCNT>2.0.ZU;2-O

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