Autore: Calaresu, Melissa
Titolo: The Oxford companion to Italian food, by Gillian Riley [Recensione]
Periodico: Modern Italy
Anno: 2010 - Volume: 15 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 95 - Pagina finale: 97

no abstract
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SICI: 1353-2944(2010)15:1<95:TOCTIF>2.0.ZU;2-4

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