Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Paoloni, Lorenza
Titolo:
Nomi generici denominazioni d'origine: il caso della mozzarella di bufala
Periodico:
Diritto e giurisprudenza agraria, alimentare e dell'ambiente
Anno:
2007
- Volume:
16
- Fascicolo:
5
- Pagina iniziale:
295
- Pagina finale:
297
no abstract
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SICI: 1828-4698(2007)16:5<295:NGDDIC>2.0.ZU;2-9
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