Autore: Sirsi, Eleonora
Titolo: Le regole del cibo [Nel numero speciale 'Cibo. Globalizzazione e alimentazione']
Periodico: Il ponte
Anno: 2003 - Volume: 59 - Fascicolo: 6 - Pagina iniziale: 153 - Pagina finale: 177

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SICI: 0032-423X(2003)59:6<153:LRDC[N>2.0.ZU;2-H

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