Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Messori, Flavio Titolo: Dinamica dei costi e dimensione ottimale dell'unità di trasformazione del latte in formaggio Parmigiano-Reggiano Periodico: Rivista di economia agraria Anno: 1979 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 565
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