Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Marchini, Andrea, Pampanini, Rossella Titolo: La progettazione della qualità nella valorizzazione del prodotto tipico: un'applicazione del QFD al caso dell'olio extra vergine umbro Periodico: Economia agro-alimentare Anno: 1996 - Volume: 1 - Fascicolo: 1 - Pagina iniziale: 51 - Pagina finale: 82