Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Bernardini, Rodolfo Titolo: L'alimentazione a bordo delle galere stefaniane ([Relazione a] Convegno 'La vita a bordo delle navi nel mediterraneo nei secoli XVI-XVII'; Pisa, 29-30 Aprile 1987) Periodico: Quaderni stefaniani Anno: 1987 - Volume: 6 - Pagina iniziale: 193 - Pagina finale: 200