Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Martina, Valentina Titolo: Il bar cerca un nuovo mix Periodico: Largo consumo Anno: 2024 - Volume: 44 - Fascicolo: 2 - Pagina iniziale: 74
Specialmente dopo la pandemia, esigenze, abitudini e necessità sono cambiate e, davanti a nuove richieste, anche questo canale è costretto a ripesare le proprie funzioni e offerte.