Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Titolo: Le filiere di Mark Up. Carni e salumi. Alla ricerca della sostenibilità Periodico: Mark up Anno: 2021 - Volume: 28 - Fascicolo: 303 - Pagina iniziale: 1 - Pagina finale: 80 - Supplemento: 2