Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Montanari, Tomaso
Titolo:
Firenze: la trattoria che resiste al 'culto del brand'
Periodico:
AE. Altreconomia
Anno:
2018
- Fascicolo:
202
- Pagina iniziale:
65
no abstract
SICI: 1828-4248(2018)202<65:FLTCRA>2.0.ZU;2-9
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