Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Barbera , Aldo, Busnelli, Armando Titolo: Proprietà imbozzimante e apparecchiante dei principali amidi in commercio Periodico: Laniera Anno: 1955 - Volume: 69 - Fascicolo: 4 - Pagina iniziale: 331 - Pagina finale: 341