Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Moscariello, Aristide
Titolo:
Prosciutto Cotto : Il servizio fa la differenza
Periodico:
Food (Parma)
Anno:
2014
- Volume:
24
- Fascicolo:
9
- Pagina iniziale:
60
- Pagina finale:
68
no abstract
SICI: 1593-4233(2014)24:9<60:PC:ISF>2.0.ZU;2-3
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