Autore: Francini, Francesco
Titolo: Alimenti funzionali e novel foods tra interessi commerciali e sicurezza del consumatore. Il caso dei fitosteroli
Periodico: Decidere in medicina
Anno: 2007 - Fascicolo: 5 - Pagina iniziale: 2 - Pagina finale: 4

no abstract


SICI: 1720-0695(2007)5<2:AFENFT>2.0.ZU;2-5

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