Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Lombardi, Pasquale, Verneau, Fabio Titolo: Dinamiche di consumo ed evoluzione degli stili alimentari attraverso l'indagine ISTAT sui consumi delle famiglie = Dynamics of consumption and changes in eating habits through the ISTAT survey on household consumption Periodico: Economia agro-alimentare Anno: 2013 - Volume: 15 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 125 - Pagina finale: 148