Associazione ESSPER
periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore:
Pace, Marcella
Titolo:
Tradizione e innovazione per i salumi Fracassa
Periodico:
Abruzzo impresa
Anno:
2013
- Fascicolo:
77
- Pagina iniziale:
102
- Pagina finale:
103
no abstract
SICI: 1973-5383(2013)77<102:TEIPIS>2.0.ZU;2-Y
Esportazione dati in Refworks
(solo per utenti abilitati)
Record salvabile in Zotero
Biblioteche ACNP che possiedono il periodico