Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Binaghi, Paola Titolo: Formaggi/stagionati : il gioco si fa duro Periodico: Food (Parma) Anno: 2012 - Volume: 22 - Fascicolo: 10 - Pagina iniziale: 96 - Pagina finale: 104