Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autore: Bommezzadri, Marta Titolo: Fresco e beverage funzionale : dalla teoria alla tavola Periodico: Food (Parma) Anno: 2012 - Volume: 22 - Fascicolo: 3 - Pagina iniziale: 92 - Pagina finale: 95