Associazione ESSPER periodici italiani di economia, scienze sociali e storia
Autori: Coppola, Adele, Verneau, Fabio Titolo: Naturalità e scelte dei consumatori: il caso del latte microfiltrato nell'area metropolitana di Napoli Periodico: Rivista di economia agraria Anno: 2009 - Volume: 64 - Fascicolo: 1/2 - Pagina iniziale: 173 - Pagina finale: 194
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